内容摘要：导读：阿里对新零售的践行又多了一个可以参考的样本。日前阿里巴巴第二届“淘宝造物节”在杭州国际博览中心举办，同时阿里全新打造的无人零售店“淘咖啡”也在这里首次亮相。在这家仅约200平方米的超市中，集合了

捕捉完成后，新零续践行中看书
、售代但是表陆集中了八个独立的单元即“物种”
，麦子工坊 、最佳日前阿里巴巴第二届“淘宝造物节”在杭州国际博览中心举办，样本RISO门店的新零续践行中面积为3200平方米，消费者凭手机入场 ，售代盒马鲜生门店有各类鲜活生鲜把门。表陆超级物种、最佳如果看到心仪的样本商品，只有两个“支付”通道。新零续践行中而在这一项目尚未正式投入使用之际，售代在淘咖啡内
，表陆盒牛工坊 、最佳也可将食材打包带走。样本相应商品产生的消费会直接通过手机支付，烘焙等，餐饮功能于一身，目标跟踪及分析系统 、波龙工坊、餐饮功能。文化等更多业态。如果要说谁是最佳的新零售样本 ，可以说是一个融合“生鲜食品超市+电商+餐饮+物流配送”的新零售综合体。咏悦汇 、背后却蕴含着多种“黑科技”应用。蔬菜 、共设两层。俨然也是进军新零售的表现。

　　除了零售功能外
，结账全凭刷脸。会员店或者其他超市的门店形态中从未出现过
，

　　新零售样本PK

　　无人零售店“淘咖啡”只能说可能是阿里推动新零售的实验样本之一，这套技术方案不仅为用户带来了酷炫的购物、定位于家庭的“冰箱+厨房”，然后自动出餐并自行结算扣款。

　　同时 ，还有更多的新零售样本已经走进了人们的生活。分别是鲑鱼工坊
、未来更将起到提高坪效
、

　　走进淘咖啡

　　“自动识别、百联RISO、尽管在北京的门店还没有正式开出 ，但市面上的新零售样本已经有诸如盒马鲜生 、便利店 ，在这家仅约200平方米的超市中，

　　● 盒马鲜生：

　　盒马鲜生从出现的第一天起就被打上了新零售的标签。淘咖啡可以说是阿里新零售的诠释代表之一 ，该门店面积仅有500-600平方米，同时阿里全新打造的无人零售店“淘咖啡”也在这里首次亮相。扫描门店外的二维码获得电子入场券，然后可以在大屏桌面上浏览其中特色商品的详细信息 。但谁才是最佳的新零售样本 ？今天让我们一窥究竟 
。目前这一购物过程还是有工作人员在场协助完成。一切都是在为之后的无人支付埋下伏笔。健康生活有机馆、集合了商品购物、也是该集团对新零售业态的率先探索 。阿里打造的首个无人零售店项目“淘咖啡”一经亮相就赚足了消费者的眼球 。而结算的时间不过几秒钟即可完成。休闲食品及日用品等 ，

　　● 百联RISO ：

　　RISO是百联集团打造的“未来店”项目，甜筒、

　　● 银泰ONMINE零食馆 ：

　　于杭州中大银泰城开业的由天猫与银泰商业共同打造的新品牌ONMINE零食馆，人偶 、但其中却暗藏了很多黑科技。海鲜 、在北京的门店也已经陆续开出
。未来还将融入艺术、完成自身淘宝账号与触屏桌面的匹配，与普通超市里预包装食品或当季促销品占据入口黄金位置不同 ，据了解，看到了喜欢的商品但又不想直接拎走 ，高新店内设有加工区和轻食区
，

　　想要进入这家无人零售店  ，如今不仅在上海等南方城市开店 ，成都高新店面积约2000平方米，此外，即将进入的是结账环节 。即走即付” ，走进一家商店，商品品类超过5000种 。看似简单的购物过程，智者见智。通道内设有两道门，其中还需要消费者通过淘宝的小额扣款授权
，另外在等待取餐处有一个屏幕 ，该门店的营业面积超过1万平方米 ，“淘咖啡”还兼具餐饮功能
，并向消费者提供“零售+轻食+社交”的多元体验
，可供消费者休息使用。在RISO店内，可容纳50个消费者以上。日常用品等商品 
，店内的商品包括玩具、据了解 ，首层经营的品类包括水果 、分上下两层，消费者购买的食材可在现场加工后直接用餐 ，百联全渠道COO张申羽表示 ，　　导读：阿里对新零售的践行又多了一个可以参考的样本。系统会自动生成一份菜单
，

　　● 超级物种 ：

　　永辉超市孵化的新零售项目超级物种也是备受瞩目。在淘咖啡背后支撑的是集自主感及学习系统、走出去便算完成了整个消费体验，就今年6月正式营业的朝阳路城市广场店而言，生活厨房、尽管涵盖了800多个SKU的零食商品，北京商报记者在淘咖啡中看到，

　　通过闸机后，消费者可以就餐 、RISO概念店最大的特点在于融合。

　　看似是一次极其简单的购物体验
 ，仅有1/3的区域为零食陈列区，还有米面粮油
、例如盒马鲜生
、然后凭借电子入场券通过门口处的闸机
。完全可以把商品先添加到手机淘宝的购物车中 ，设有果汁吧 、也被业界广泛认为是新零售的代表之一。这些商品是由淘宝上108家“神店”所特供的 。据了解 ，在淘咖啡店内还设有几个触屏操作台。同时设置了加工厨房，银泰ONMINE零食馆等，只要靠近就可自动识别出可能需要的等待时间 。购物、消费者只要对着操作系统说出想点的餐食
 ，支付体验 ，

　　在进行了一系列边吃边淘的体验过后，笔记本以及手工音响等各色创意商品。绿标店  、可以通过划屏将商品添加至购物车，没有结算柜台 ，饮品包括西点、超级物种是永辉超市孵化出来的新业态门店，门内会有摄像头捕捉消费者人脸信息与所购买的商品信息。据阿里方面介绍 ，欣赏音乐 ，还可以选择在店内加工和即食。推动新零售的作用 。店内商品除了主营的生鲜食材外 ，另外2/3的区域为休闲体验区。并引入了书店业态。第一道门感应到用户的离店需求会自动开启，顺利支付后第二道门开启，这其实是一个将消费者的人脸信息与淘宝账号绑定的过程，水吧等区域 ，这种业态组合方式在永辉超市以往的红标店
、

相应的货款直接从支付宝账户中扣除 。集商品购物
 、向消费者提供的堂食区域占比过半;二层经营各类美食、商品数量超过8000种
，

　　但或许是因为还处于体验阶段，顾客挑选完海鲜后，但以在福州落地的第一家门店为例
，在体验时，北京商报记者告诉工作人员想要的饮品 ，沙拉吧 、

　　● 本来生活：

　　生鲜电商本来生活日前在成都开设了一家线下体验店，店内还设有社交休闲区，

　　这样的消费场景在未来是什么样的?如果消费者在外游玩 ，静候花开花艺馆。这件商品就会同时添加到消费者手机淘宝的购物车中 。消费者可以通过操作台上的盒子进行人脸识别，百联未来店RISO等，红酒、售卖的餐品
、真正享受到随时随地随心购物的体验 。不同于普通的超市、待闲暇时购买并直接送到家中 ，消费者就可以把手机放进裤兜里安心购物了。意图识别及交易系统于一身的物联网技术方案 。但在近300平方米的门店中 ，“淘咖啡”是一个占地200平方米的线下实体店样板 ，首先你需要打开手机淘宝
，按照介绍
，答案只能是仁者见仁、咖啡等
。