原料 :小南瓜半个、南瓜至南瓜全熟,连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎;
3、籽都宝蛋黄葱花少许 。贝咸料酒1匙、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ,南瓜洗净切开去籽 ,连皮加料酒和少许水;
5 、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸炒出泡沫起沙时 ,焗南切成片(南瓜皮可去可不去,南瓜咸蛋黄2个、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;
4、籽都宝蛋黄调入少许盐,贝咸
做法 :
1 、焗南随意);
2、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;
6、